PINSA
Hier gibt‘s das Beste vom Besten
FRISCH UND SOMMERLICH
SOMMERPINSA
- Schwierigkeit: gering
- Zubereitungszeit : 10 min
- Backzeit: 5 min
Zutaten
- Klassische Kühlschrank-Pinsa (dazu kannst du auch deine Lieblingspinsavariante verwenden!)
- Basilikumpesto
- Getrocknete Tomaten
- Stracciatella (weich und streichfähig) von Büffelmozzarella
- Natives Olivenöl extra
So, und jetzt zeig ich dir,
wie man‘s macht:
Ein bisschen Olivenöl auf die Pinsa geben und 5 Minuten bei 250° im Ofen backen
Wenn du keine Lust hast, sie im Ofen zu backen, kannst du neue Backvarianten ausprobieren, hier mehr darüber!
Danach, ungekocht, großzügig mit allen Zutaten belegen:
Zuerst die Stracciatella
Danach die getrockneten, abgetropften Tomaten
Zuletzt ein wenig Pesto
Na das ist eine Pinsa!
