PINSA
Donne du baume
au cœur et à la panse!
D'AUTOMNE
PINSA D'AUTOMNE
- Difficulté: moyenne
- Temps de préparation: 15/20 min
- Cuisson: 5 min
Ingrédients
- Pinsa Multicéréales Fraîche (vous pouvez aussi opter pour votre Pinsa préférée !)
- Courge
- Speck
- Stracciatella di bufala (fromage à pâte filée au lait de bufflonne)
- Huile d’olive extra vierge
- Romarin
Voilà la marche
à suivre :
Conseillée par Corrado pour réchauffer le cœur et la panse !
Préparez la courge : découpez-la en petits dés et enfournez-la quelques minutes avec un filet d’huile et du romarin.
Versez un filet d’huile sur la Pinsa et faites cuire pendant 5 minutes à 250°.
Si vous ne voulez pas allumer le four, vous pouvez expérimenter de nouvelles méthodes de cuisson, à découvrir ici !
Une fois sortie du four, garnir avec les tranches de speck,
ajouter la stracciatella et les dés de courge.
